軍用食品適應性演練 讓機關干部吃上“戰備餐”

來源︰中國軍網作者︰顧瀚文 李建文責任編輯︰劉秋麗
2018-09-04 08:00

北部戰區空軍組織機關開展軍用食品適應性演練

讓機關干部吃上“戰備餐”

解放軍報報訊 顧瀚文、記者李建文報道︰8月中旬,北部戰區空軍參謀部參謀羅勇在參加完機關開展的軍用食品適應性演練後坦言,這次我們在戰火硝煙中操作食用軍用食品,真切感受到實戰化緊張氛圍,備戰打仗意識進一步強化。

據悉,這是北部戰區空軍機關首次“組織軍用食品適應性訓練”。負責籌劃這次訓練的供應處副處長呂良京介紹,這次將野營炊事保障演練嵌入戰區空軍實兵演習,主要是針對指揮機構開設備用指揮所期間,組織機關和所屬人員圍繞“單兵自熱食品、野營炊事裝備使用”等內容進行實踐操作演練,同時也是對戰區空軍機關本級的野營炊事保障能力的檢驗。

記者在演練現場看到,硝煙中我空中作戰分中心指揮所遭“敵”破壞,全體指揮人員快速機動到臨時指揮所。中午就餐時,參演機關指揮人員每人領取一份單兵自熱食品,在野戰條件下迅速完成加熱、食用過程。

在另一個野營炊事保障現場,機關所屬食堂炊事人員使用“自行式炊事車、炊事掛車、野戰給養器材單元”等設備,為機關干部提供就餐保障。炊事員、二級軍士長王秀林說︰“上級配發的野戰炊事設備,操作簡單而實用;這次在演習現場準備餐食,也是對我們的應急野戰炊事技術的全面檢驗。”

“我們將野營炊事保障演練嵌入實兵演習,讓機關干部吃上‘戰備餐’,是對機關炊事保障人員野戰飲食保障能力的一次大練兵。”北部戰區空軍保障部領導告訴記者,下一步組織戰備演練,他們將把“軍用食品適應性訓練”作為演習課目,不定期組織實施。

(解放軍報•解放軍新聞傳播中心融媒體出品)

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