广东省深圳军供站着力提升应战应急保障能力——
“支前车轮”汇入胜战铁流
■武 震 中国国防报记者 李伟欣
深圳军供站工作人员在某地域进行野战保障。蓝善龙摄
车不停，人不歇，大军开拔，分秒必争。夏日，南方地区降雨增多，某部官兵连续几天雨中机动。路过广东省深圳市某地域，强降雨丝毫没有减弱迹象。就在部队进入休整点时，湿冷的空气中飘来缕缕饭香。
“哪儿来的香味？”正在官兵疑惑时，对讲机中传来值班员略显激动的声音：“同志们，深圳军供站给我们送热食来了！”
官兵们列队来到指定取餐点位，一群佩戴“深圳军供”标识的工作人员正在忙着分餐。馒头、米饭，热气腾腾，菜肴荤素搭配、香气四溢。旁边的保温车上还在源源不断地卸载供应物资。“咱们前脚来，后脚就吃上热食了，这保障速度真是快！”官兵们不禁感慨。
从调运物资到菜谱优化，再到支前配送……深圳军供站保障的可不仅仅是一顿饭——该部在深圳训练、机动3天2夜，所有的热食供应全由该站保障。行军队伍离开深圳前，部队机关人员特意将一份高满意度的调查问卷交到了军供人员手中。
“官兵练兵备战的脚步走到哪里，我们保障的触角就延伸到哪里！”谈及此次保障，深圳军供站负责人满是自豪。之后，他邀请记者走进军供站，在边走边看中详细介绍了他们提升应战应急保障能力的实践历程。
近些年，深圳军供站紧扣部队练兵备战需求改进保障机制、提高保障效率，尤其是他们率先在全国军供系统内建立智慧指挥管理平台，带动该站保障模式发生巨大改变。
“过去没有智慧平台，接到保障任务后，我们要挨个给签约供应商打电话，反复核实物资库存情况、运输方式以及到达时限，如今在‘智慧大脑’辅助下，我们可对全市军供物资‘一键调取’。”在深圳军供站智慧指挥管理室，值班员向记者演示了应急供餐流程。
接到任务后，值班员第一时间在平台系统上输入供应数量、餐食标准等关键信息，之后轻点确认键，系统自动生成3套可选方案，并将每套方案的供应单位、套餐组成及能量配比同步显示在中控大屏幕上，以供指挥人员决策。方案选定后，值班员通过平台将方案发至有关各方。
据了解，为确保供应链安全稳定可靠，该站还与物资代储、燃料供给等单位签署合作协议，食品质量、安全管理通过HACCP、ISO9001、ISO22000权威认证。
“做好支前保障，既要有‘智慧大脑’，也离不开‘专业身手’。”深圳市烹饪大师拥军支前工作站入驻大师、中国烹饪大师郑师傅介绍，该站搭建技艺传承、菜品研发、技能交流等平台，借助军地优质资源常态化开展水质检测、农残化验、无人机操作等业务训练。目前，该站已储备一批考取国家职业等级资格证的中式烹调师、中式面点师、特种车辆驾驶员、无人机飞手等“一专多能”人才。
“可能有人会问，军供人员只要会颠勺就行，何必‘十八般武艺样样都会’？其实，这种认识已经落伍了。”深圳军供站负责人介绍，近些年，部队实战化训练深入推进，演训模式发生深刻变化，常规静态保障已很难满足任务需求，只有做到力量多元、能力综合、战保衔接，才能更好地满足部队长途机动、跨区转场等任务要求。
这是一次“支前车轮”与“滚滚铁流”的双向奔赴。2026年5月，某部在陌生地域训练，转场机动中向深圳军供站提出热食保障请求。可是，时间紧、任务重、距离远，常规保障方式难以行得通。综合多方信息，该军供站果断采用“长途机动+净菜前置+现场制作”的供应模式，并启用移动式野战厨房，预置特种车辆驾驶员、无人机飞手等力量，以应对复杂环境下餐食制作和投送需求。最终，他们在不延误部队训练进度、不改变部队行程的前提下，顺利完成保障任务。
应战应急保障考验的是整个保障链条，并非只是军供系统。将“自转”变为“公转”，是深圳军供站做好支前保障的另一“秘诀”。
军供站某部门负责人介绍，立足以往保障经验，他们与市场监督管理局、深圳北站交通枢纽运营管理中心、辖区派出所等部门建立常态化协作机制。保障任务下达后，市场监管部门同步监督制餐配餐，运输部门开通野战炊事装备和应急热食配送绿色通道，交管部门安排交警疏导交通，保障链路上的每一个环节都向打赢聚焦、每一个元素都向打赢用力。
每天拿出15间宿舍，为现役军人、文职人员及随行直系亲属提供免费住宿服务；每年开展军地联谊、退役军人招聘会、系统会务培训等活动40余场；年均服务驻军部队官兵、退役军人等优抚优待对象近万人次……深圳军供站不仅战时急时保障有力，平时服务也有温度。
军供站负责人说，保障能力不是写在纸上，也不是挂在口头上，而是刻在每一次响应的速度里、每一份饭菜的热度里、每一公里的畅行中。保战援战，深圳军供人时刻准备着。
