中原突围时，皮定均任旅长的中原军区第一纵队第一旅担负掩护任务，最后深陷重围。因为一直无法与中原军区取得联系，皮定均只好要求电台呼叫延安，延安的回电只有两个字：“快走！”

“皮旅”官兵丢掉了所有背包，一边作战，一边以惊人的速度强行军，最终到达华中解放区。

1955年人民解放军授衔时，在最初拟定的名单上，皮定均的军衔是少将，毛泽东看后在名单上批了6个字：“皮有功，少晋中。”