第03版:长城 PDF版下载

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兵在掌上阅 亮剑弹指间

绿豆之恋


■冯 斌

汤色暗红如玉,袅袅的水汽隐约从屋里飘出。当兵的父亲总是踏着绿豆汤的香气而来。

父亲说,每喝绿豆汤,嘴边就噙满拉练时的味道。那时,条件艰苦,一瓢绿豆汤,大家轮流一人喝一口。谦让的父亲总自觉排到最后,到他时,瓢中的汤几已见底。

听说这个,母亲总在父亲回家时熬一大锅绿豆汤,让他美美地喝个够。

父亲说,能把绿豆汤让给自己喝的,是战友;能把绿豆汤熬成自己爱喝的口味的,只有妻子。父亲对母亲情深意重,就源于一碗绿豆汤。

那年,母亲临时接到媒人通知,说带来个相亲对象,是军人,“还有几个小时就上火车回部队了,双方赶紧见一面。”听着媒人的话,心眼儿实在的母亲一看快到饭点了,就说干脆来家吃口饭吧。

母亲赶紧烙了几张饼,熬绿豆汤的锅里馏上几个高粱饼子。父亲和媒人吃时,母亲怕饼不够,总磨磨蹭蹭不吃。父亲有点不好意思,只扒拉了一些咸菜,喝着绿豆汤。父亲把两角饼递给母亲时,两人推来推去,饼掉在父亲盛绿豆汤的碗里。母亲笑了:“这成绿豆饼了。”父亲趁机说:“熬的绿豆汤真好喝。”媒人在旁边笑得欣慰,得,这俩人看对眼了。

婚后,母亲到部队探亲,在家属楼里熬了一锅绿豆汤,请家属们都来喝。入口软润甘洌,大伙纷纷赞叹:“娶了个好婆姨咯!”父亲被夸赞熏吹着,面子得到极大满足,母亲则羞红了脸,只顾捧着家乡的绿豆一把把往大家兜里装。

母亲坐月子时,父亲便自告奋勇熬绿豆粥。无奈,粥不是熬干了就是糊在锅底,可母亲从来不嫌。父亲一口口地喂她喝粥。粥里溶着说不清的浓情蜜意。

曾几何时,能让我和父亲协作亲密无间的,就是熬绿豆汤。父亲休假回家时,总想让母亲歇歇,就对我说:“咱爷儿俩熬汤。”

父亲往锅里添满水,我就圪蹴在灶膛前添柴。父亲配合着拉风箱,舔舐着锅底的火舌不断蹿高,映红了脸。父亲拉风箱的胳膊渐渐酸胀,不由得对我说:“以后可得帮着你妈干活拉风箱。”母亲就在一旁笑吟吟地看着,还不时提醒:“得常用瓢扬起汤汁,这样汤色才会发红。”

出锅的绿豆汤盛了满满一大瓷盆,母亲怕我和父亲烫着,赶忙舀下两碗,嘱咐晾凉了再喝,就去院子里忙了。我和父亲偷偷往碗里剜好几勺白糖,一仰脖咕咚吞下大半碗。碗底沉下小半碗绿豆花,父亲便用竹筷扒拉进我碗里。我的舌尖沾满甜蜜的味道。

爸妈的绿豆之恋,本可平静如此,谁知还会突起风波。

父亲患糖尿病住院,母亲不知道绿豆属于高淀粉主食,喂给父亲时,医生厉声制止——糖尿病患者不宜喝绿豆汤!一碗绿豆汤相当于半碗饭!母亲想起自己还喜欢在父亲喝的绿豆汤里撒上一把糖,无疑催化了父亲患上糖尿病的概率。她愧疚难当,两天两夜没吃没喝,就斜猫在摇椅上,嘴里始终念叨:“是俺坑了你呀……”

母亲还让我买回一本讲绿豆的书,老花镜戴上,书举两尺远,指沾唾沫掀书页。不看还好,看了后知道食绿豆会摄取过多淀粉,血糖飙高,身体会越发虚弱。母亲一边淌泪,一边封存起绿豆。

“妈,你熬吧,我替爸喝。”我含着泪轻声说。母亲抹把泪,捏了捏我的面颊,手畔还是淡淡的绿豆香。

父亲出院这天,我决定熬一锅绿豆汤。当然,因为父亲病情,我只能放少许绿豆。

学着母亲浸泡、搅拌、点油,我擦着满头汗,暗想熬汤真是磨时间的活儿。我也才知道,这需要一份恒久的耐心和爱心。是啊,对父亲和母亲而言,绿豆最相思。

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