1日一早8时许，高清愿位于永康的老家，低调简单由亲属持黑伞，从家中将他载往火化场。(图片来源：“中央社”)
家境贫寒白手起家 经营理念为人称道
综合台媒报道，高清愿童年家境极为贫寒，经历宛如台湾版的“阿信”。高清愿1929年5月24日生于台南，13岁丧父，16岁投靠亲戚在布行当学徒与寡母相依为命，后进入台南纺织公司工作。1967年创立统一企业，在台湾食品界打下一片江山。目前，统一集团是台湾最大的食品集团，跨足包括食品、超商、量贩店、钢铁、证券、生技等产业，企业版图更横跨大陆、台湾、东南亚市场，集团年营收超过4500亿元(新台币)。
高清愿倡导的“三好一公道”(服务好、信用好、品质好，价钱公道)经营理念，不仅至今仍为岛内消费者怀念，也让统一集团安然度过近年来在岛内爆发的食安风暴。统一集团林姓资深员工受访时回忆道，研发统一系列泡面时，有人提议要用较低价的油品以降低成本，本来一言不发的高清愿听到这里生气地说：“这泡面是要卖给人吃的！做食品生意不能乱来。”
