牛犇很“牛”，光名字里就有四头“牛”。牛犇老师告诉我们，他本名叫张学景，1946年，11岁的他在沈浮导演的抗日影片《圣城记》中表现出色，让大家记住了“小牛子”这个角色。后来要赴香港拍片，当时电影界演员单名很多，去香港前，他就让谢添导演帮着改个名字。谢添说：“咱们平时都叫你小牛子，干脆再加上三个牛，叫牛犇吧！”就这样，小牛子成了牛犇，名字一用就是60年。
牛犇很“牛”，身上有股牛脾气，演戏从来不用替身。80岁时，他出演《海鸥老人》，跳湖的戏份都是自己亲力亲为，甚至导演怕老爷子身体受不了，要求找一个年轻演员带上假发去当牛犇的替身，被牛犇一口回绝了。“要不是那股子牛劲儿，我恐怕坚持不到现在。”
牛犇很“牛”，能演“活”每一个角色。在演《飞越老人院》时，他饰演一位痴呆老人，虽然戏份不多，但却是最出彩的角色。“当时导演让我躺床上，发出嘶嘶的声音表现他失声的痛苦，没有语言和动作，后来我就反复琢磨这个角色，建议导演，把我绑在后边栏杆上，就这样保持坐着的姿势，嘴里一直发出嘶嘶的声音，把老头那种痛苦的表情表现得很到位，这个角色最终顺利完成。”
牛犇很“牛”，为人处事透着老黄牛般的倔强与耿直。对于每个角色，他都很珍惜，“一个大演员也可以把小角色演得非常伟大。”对于接戏，他坦言更看重的是社会影响和社会效益，“如果没有意义，给再多的钱也不接；有意义的，哪怕不给酬劳，只要有贡献，我就去。”
牛犇和记者合影
生活中的牛犇有个幸福的家庭，两个孝顺的儿子常来探望，活泼可爱的小孙子刚上幼儿园中班，孙女是一名护士，平时也很喜欢表演，可牛犇却有条不成文的规矩——从来不准家里人对外界说爷爷演员的身份，生怕沾了他的光。
“有人说文艺界是离名利最近的行当，但是我们不要光看到掌声和鲜花，要看到自己的距离。不管怎样，不能辜负习总书记对我的希望，要努力成为有觉悟的文艺工作者，要走进生活，到人民当中去，刻画他们，演好他们。”牛犇的话，字字句句透着老一辈艺术家的情怀与本真。
采访完，已到中午12点多，我们与牛犇老师合影留念，拍了几张后，他突然走进卧室，戴上了他那顶米白色英伦风礼帽，我们赶紧围过来，牛犇老师突然摆摆手打趣地说，“我当了一辈子配角，今天，我们都是主角。”然后帮我们每个人设计拍照的站位，众人开心大笑，现场气氛一下子活跃起来。“一、二、三！”幸福的合影就此诞生。
牛犇与采访团队合影
