吃饭的时候，你掐过表吗，最快多久能吃完？对于普通人来说，这个问题似乎有点多余。但对于军人来讲，吃饭快慢并非一个无足轻重的话题，而是一个攸关战斗力生成甚至影响战争胜负的重要问题。

著名的铁血网上曾经有一个帖子，主题是“在部队食堂，你吃饭要多久？”回帖的人不少，答案有3分钟、5分钟、10分钟、15分钟、30分钟不等。吃一顿饭到底多长时间为宜，条令条例并没有明确规定。但是，有一点可以肯定，吃饭干净利索、秩序井然，是一支军队时间观念强、敌情意识重、战备素养高的表现。

军队的职能是打仗，军人的使命在战场。战斗随时打响，吃饭没有准点。兵贵神速，吃饭也要讲究时效。飞夺泸定桥，红军将士一昼夜飞奔120公里，哪有时间按部就班地生火做饭、慢条斯理地细嚼慢咽？血战上甘岭，天上敌机狂轰滥炸，地上敌人疯狂攻击，别说坐下来安享大餐，就连喝口水都很困难。如果平时没有养成“吃饭就是打仗”的观念，拖泥带水、懒懒散散，怎能适应你死我活、瞬息万变的战场环境？

有人说，街上行人的步速，某种程度上体现了国民的时间观念。从这个意义上讲，“饭速”则体现了官兵的战备素养。“一年三百六十日，多是横戈马上行。”对于真正的军人来讲，吃、喝、拉、撒、睡都与打仗有关。被誉为“百胜将军”的粟裕，为什么战争结束多年后依然坚持观地形、看地图，每晚就寝时仍将衣服鞋袜摆放整齐？因为他始终坚守一种信念：只有枕戈待旦才是真正的“桂冠”。

战争年代，“行军打仗、打仗行军”“时刻准备战斗”是家常便饭，要想填饱肚子甚至保住性命，吃饭必须简一点、快一点。如今，没有了十万火急的行军，也没有了白刃相接的激战，但吃饭还是必须要求快。这是一种忧患意识，也是一种战斗精神。“人是铁，饭是钢。”试想，如果吃饭拖拖拉拉、满桌狼藉，一旦来了紧急任务，饭都没有吃饱，怎么能士气高昂地奔赴战场、体力满格地血战到底？

然而，现在一些官兵在野外驻训、实兵演习中，吃惯了“四菜一汤”，对单兵自热食品不大适应，认为分量重且口感不佳，有的甚至自带零食或到驻地购买；个别单位对自行式炊事车、炊事挂车、野战给养器材单元等保障设备使用不熟练、不习惯，仍然按照营区标准进行保障。这不仅违反演习规定，战时还将付出惨重代价。只有平时将“吃”嵌入实兵演练全过程，让官兵吃惯“战备餐”，战时才能吃得快、吃得好、打得赢。

（作者单位：武警揭阳支队）