近日，湖南省株洲市芦淞区民兵饮食保障排在民兵训练基地开展炊事保障训练，进一步提高后勤保障能力，着力锻造一支精业务、善保障的基干民兵队伍。

此次集训为期12天，分为共同基础训练、专业训练、任务行动训练三个阶段。训练内容涵盖保障点开设、利用给养单元制作主副食、主副食品前送与分发、食物中毒突出情况处置等，立足野外驻训和抢险救灾任务，快速搞好饮食保障。

参训民兵分工明确、各司其职，以饱满热情、规范高效完成各课目训练，有效锻炼了炊事保障能力。