今天,炊事班长教你做辣子鸡,
好吃又好看!
简直隔屏流口水。
还不快快动手学起来!
食材准备:

花椒、泡椒、鲜花椒,大蒜,八角,辣椒段。
制作步骤:

葱、洋葱、红椒切段。

鸡肉切成小块。

锅烧水,水开后倒入鸡肉煮15分钟捞出,冲凉水。

锅中倒入葵花籽油,烧至4至6成热,倒入鸡肉,炸至金黄色捞出。

锅中倒入少许葵花籽油,放入花椒、八角、鲜花椒、泡椒、辣椒段、大蒜,炒香。

倒入鸡肉,开中火翻炒。

加入鸡精、盐、糖、洋葱、红椒、大葱,大火爆炒5分钟出锅即可。

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好吃又好看!
简直隔屏流口水。
还不快快动手学起来!
食材准备:
花椒、泡椒、鲜花椒,大蒜,八角,辣椒段。
制作步骤:
葱、洋葱、红椒切段。
鸡肉切成小块。
锅烧水,水开后倒入鸡肉煮15分钟捞出,冲凉水。
锅中倒入葵花籽油,烧至4至6成热,倒入鸡肉,炸至金黄色捞出。
锅中倒入少许葵花籽油,放入花椒、八角、鲜花椒、泡椒、辣椒段、大蒜,炒香。
倒入鸡肉,开中火翻炒。
加入鸡精、盐、糖、洋葱、红椒、大葱,大火爆炒5分钟出锅即可。