第77集团军某旅勤务保障营炊事班班长赵永海明显感到，如今的战士口味越来越“刁”，“饭越来越难做了”。饭越是难做，越是要做好。“一个好的炊事班班长顶半个指导员”，对于赵永海来说，这句老话有了新含义。请关注今日《解放军报》的报道——
做了10000顿饭的炊事班长败给一碗泡面
■解放军报特约记者 雷兆强 通讯员 韩林峰
周日，考虑到连队会有人请假外出，炊事班班长赵永海特意减少了午餐分量，但在饭菜质量方面，他丝毫不敢掉以轻心。“只要有一个人吃饭，我们也得认真做。”他说。
然而，开饭时的情景，仍然超出了赵永海的想象。餐桌上吃饭的官兵人数只有往日的一半……
连队外出人数有着严格的比例限制，怎么会有这么多人不来吃饭？赵永海决定去连队一问究竟。
路过第一间宿舍，赵永海就决定回炊事班了。透过房门，他清楚地看到几个战士正津津有味地吃着泡面，旁边还放着几瓶饮料。
“不用问了。”这一桶桶泡面算是触及他这个炊事班班长的“自尊底线”了。
身为第77集团军某旅勤务保障营炊事班班长，赵永海入伍12年，11年都在炊事班工作。这11年里，赵永海做了近10000顿饭菜，先后征服了6任连长、7任指导员和数百名官兵的胃。
结果，他“做了这么多年的饭，到头来却被一碗泡面比下去了”。
这样的打击是很令人沮丧的。同时，“泡面事件”更像是一个爆发的“火山口”，让近年来炊事班遇到的诸多新挑战，一股脑儿涌上了他的心头——
战士们的训练节奏越来越快，口味也越来越挑，菜品花样翻新跟不上；饭菜由“四菜一汤”增至“六菜一汤”，工作量和工作压力骤增；伙食费逐年提高，但饭却越来越难做；历经数次改革，炊事班已经成为部队建设的“重点关照单位”，各类考核、检查接连不断……
想到这些，赵永海感到深深的困惑：自己好像越来越不会做饭了，也越来越不会干这个炊事班班长了。以至于一度产生了退意：“不行年底就退伍吧。”
在那段消沉的日子里，这个老炊事班班长回忆起12年的军旅时光。每年的野外驻训，他都带着炊事班，背着锅碗瓢盆和柴米油盐，跟随连队转战南北、爬冰卧雪、战风斗雨，助力连队多次被评为基层建设先进连、军事训练一级单位，并荣立集体三等功4次。
“这么多大风大浪都过来了。”想起往日荣耀，也许是心中不甘，赵永海最终决定直面这些新挑战，夺回属于自己的“阵地”。这便是发生在炊事班里的新故事。
