为飞行的初心与为作战的本心
部队长丘杰兴深有感触地说：“空勤人员是我们空军部队的核心战斗力，为他们做好饭，就是保障飞行、服务作战。这份初心对于我们空勤灶的官兵而言，别说65年，永远都不能变。”
虽然荣誉的光环一直在叠加，但无论“功劳簿”堆得有多高，那些都是“过去时”。该空勤灶全体官兵牢记这一点，放低姿态，从不居功自傲，始终秉持全心全意为空勤人员服务的宗旨，一切以战为本，时刻将空勤人员视作“圆心”与“准星”，积极围绕他们的膳食营养要求研究菜肴搭配，主动瞄准他们的饮食生活习惯开展饮食保障，确保这些“刀尖上”的有生战斗力，不受后方保障的丝毫影响。
轮战驻训场站的特点之一，就是本场没有空勤人员，空勤灶保障对象存在动态性。当然，保障的大头还在轮战部队这一块，而且每次轮换一般为半年。为此，每当新的轮战部队一到，空勤灶官兵就深入走访了解，在较短时间内弄清每个飞行员的姓名、籍贯和饮食习惯，结合季节特点制定出相应的食谱；夏天炎热，飞行员饮食减少，就增加冷饮、水果和各种副食品，用多餐弥补少食；冬春季节气候变化大，飞行员饮食增加，就多准备丰富的、高热量的食品，并经常备好桂圆姜汤让飞行员喝，防止感冒；飞行前，考虑到飞行员在飞行时精力高度集中，食量减少，就增加品种花样，选择清爽可口的饭菜；飞行中，飞行员处于紧张疲劳状态，体力消耗大，就在外场开设小灶制作间，带上饺子、馄饨等食品，随吃随做，使飞行员体能及时得到补充。
特别是2014年以来，空勤灶又将这项工作更进一步，每批轮战部队进驻前，他们都会派人前往轮战部队驻地了解当地饮食文化，学习对方炊管经验，提前了解新进空勤人员饮食习惯，而不再是“守株待兔”，等人家到家门口了，才去询问了解。目前，已派13人次前往江西樟树、山东高密、广东汕头、广东兴宁、广西南宁、浙江长兴、河北遵化等地见学，轮战部队前来驻训时，所有炊事预案与特色餐谱均已准备就绪。在征求意见的基础上，他们还系统梳理总结各地域的饮食口味和菜谱，建立食谱预定制度，保证每天每餐主食8种，热、凉菜各12种，水果4-6种，变“我做你吃”为“你点我做”，有效兼顾营养化搭配与个性化需求，让空勤人员虽然远在他乡，却一样能感受到家乡与驻地的味道，备受空勤人员称道，非常暖心。
