卓还来（１９１２—１９４５），福建省闽侯县人。１９１２年５月出生在望族家庭。１９３３年，他从燕京大学毕业，获法学士学位。接着，他又报考法国巴黎政治学校，以第一名的成绩被录取。在８０余名报名者中，他是唯一的中国人。毕业时，又获博士学位。之后，他又转赴英国伦敦大学研究国际关系，为期两年半。
１９３６年夏，卓还来学成回国，初任中国政府外交部一等科员。次年，出任中国驻越南西贡领事馆副领事。１９３８年初，主持馆务工作。他精通印度支那以及越南的政治、经济、历史、地理，尤为关注侨务，其政绩深为当局嘉许。１９４０年７月，卓还来调任北婆罗洲山打根领事馆领事，兼管沙捞越华人事务。次年４月２９日至５月７日，卓还来第一次巡视沙捞越侨民，慰问华人，受到广大侨民的热烈欢迎。
１９４１年１２月８日，日军在偷袭珍珠港的同时，向东南亚各国大举进攻。１９４２年１月１９日，北婆罗洲山打根陷于日军之手，中国领事馆被包围，日军将刺刀搁在卓还来脖子上，逼他“合作”，遭严词拒绝。日军又索要领事馆档案材料，但他早已将重要文件付之一炬。他指着炉灰对日军说：“全部在此，可以取去。”日军大怒，当即抓捕了卓还来及其夫人和两个小孩。在监禁最初的几个月里，日军强迫卓还来脱离中国政府，加入已经投降日本的汪精卫伪政府。在遭拒绝后，又以高官厚禄引诱，但均告失败。同年９月，卓还来和家眷以及领事馆人员共７人被押解至沙捞越首府古晋，囚禁于离市区约２里地的巴都林丹集中营。该集中营看守严密，囚室数十间，每间囚禁７０余人。卓还来与夫人分开囚禁，狱方只允许他们每周会面一次，谈话数分钟。
卓还来在集中营中每天吃的仅有稀粥、番薯，还被驱赶到附近草场从事苦力劳动，身心备受摧残，形容憔悴。古晋当地华人时常暗中接济食物。此间，日军仍然威胁利诱，逼其出面领导华侨与日军“合作”，卓还来不为所动。他在给夫人的口信中说道：“我问心无愧回答了所有问题，我的人格没有玷污，我是和光荣同在的。”
１９４４年９月，卓还来与８名英美俘虏一起由巴都林丹集中营迁禁到北婆罗洲的亚庇监狱。监房看守为他的爱国精神所感动，在牢中暗暗为他挪腾一个铺位，以便让他与当地华人囚犯交谈。１９４５年初，日军在太平洋战争中屡屡失手，英美盟军接连反攻。为避空袭，日军将卓还来以及另外４名英美俘虏迁往保佛监禁。易地之后，盟军飞机继续轰炸，看守人员及“犯人”时常到附近躲避，狱中一度显得比较松散。这时，侨民们拟定了掩护卓还来逃离监狱的计划。卓还来知道后，不同意实施。他劝慰大家说：“有你们帮助，我要逃走很容易。可是，日军找不到我，全地区的华人可能因此遭殃。我在监狱受苦已近４年，艰苦的生活已过惯了，现已接近和平和世界停战的时候，我不应该抛弃你们而逃走。”
１９４５年５月间，盟军轰炸根地咬机场，日军强迫卓还来连夜填补弹坑，遭卓还来严词拒绝。他致书日本当局，陈述自己是拘留犯，而非战俘，不应遭如此虐待。日军当局不但不予理睬，反而对他进行辱骂。６月１６日，盟军轰炸越来越烈，日军忙于疏散，卓还来由当地警察带往附近山村躲避。从此，他与当地侨民接触频繁，有的侨领表示愿意带他出走或暂时隐蔽。然而，卓还来心系侨民，牢记自己是中国政府的外交官，肩负１０万华侨的重托，置个人生死于度外。
１９４５年７月１日，卓还来苦役“期满”，在“自由行动”几天后，又被日军拘禁于根地咬监狱附近的布鲁西柳苦牢。７月６日凌晨，日本警察以转移为借口，叫醒卓还来收拾行李。卓还来知道情势不妙，仍镇静自若，临行前对难友们说：“盟军到，速将吾等行为报告，再会！”５时许，中国优秀的外交官卓还来被日军枪杀于根地咬机场附近丛林，尸体复遭焚毁，时年３３岁。
１９８９年１月，卓还来被追认为革命烈士。