

有些人的生活就是精致!
就拿喝汤这件事来说
真是纠结啊!
饭前喝汤好
还是饭后喝汤好?
饭前喝汤,可以补充水分、滋润消化道,使食物更容易下咽。同时,少量汤还可刺激胃酸分泌,有利于食物消化和吸收。饭后喝汤,再吃一点食物后再喝汤,总的进食量有那么一点大,热量脂肪足够那能量也就更多。如果在天气寒冷的时候,那还是多一点能量为好,这样饭后喝汤更好一点。
其实,饭前喝汤、饭后喝汤,哪一种更健康并没有那么绝对,一般来说,饭前饭后来一小碗清淡的汤,都没啥影响。

但是,饭前饭后喝汤得注意这两点:
一次不要喝太多;
饭前饭后大量喝汤,会冲淡胃液,加重肠胃负担,影响食物的消化和吸收。
正确做法:
以不超过半碗为好。这样会给食物的消化吸收留出充足的时间,能够及时感觉到饱意,不会造成消化不良。
因人因地而异
适合饭前喝汤的人:有减肥需求的人。饭前喝汤,可以减少总的食物摄入量,对体重控制有益。喝汤时间以饭前20分钟左右为好。
适合饭后喝汤的人:吃饱了再喝汤,会增加总的能量摄入。适合想增重的人和住在寒冷地区的人,需要储存能量。