新疆高校根据用餐人数调整菜品供给

来源:光明日报作者:王瑟责任编辑:杨红
2020-08-31 08:23

根据用餐人数调整菜品供给

新疆高校积极行动拒绝餐桌上的浪费

大力引导厉行节约、反对浪费的新风尚,遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”,新疆多所高校通过各种方式倡导广大师生积极行动,传承勤俭节约的美德。

新疆大学软件学院组织了“我以行动铸‘光盘’”线上打卡活动,营造浪费可耻、节约为荣的氛围。该院学生张迪表示,“珍惜粮食,从我做起”,作为学生党员,将以身作则引领身边同学争做“光盘族”。

喀什大学倡导广大师生认真学习领悟习近平总书记重要指示精神,绷紧节约粮食的弦,将制止餐饮浪费作为学校常态化工作任务,把培养节约粮食的好习惯内化于心、外化于行,以实际行动坚决制止餐饮浪费行为。

新疆财经大学已连续6年实施“光盘行动”,每学期,学校党委宣传部和团委都会开展线上线下的勤俭节约、文明就餐实践活动。同时,在餐厅张贴提示、漫画,设立文明监督岗,引导学生按需点餐。

“我们动态监测每日就餐人数,按需定制食材采买量,根据用餐人数灵活调整菜品供给,通过和师生们的共同努力,学校餐厨垃圾逐年下降,节约为荣已成为新风尚。”新疆财经大学后勤(公寓)服务中心主任边瑜表示,用行动守护舌尖上的文明是应尽的责任。

“节约要从孩子抓起,把勤俭节约等美德教育贯穿始终。”石河子大学文学艺术学院新闻与传媒系副教授毛颖辉表示,应该把勤俭节约作为社会公德建设的重要方面,纳入学生思想品德课程教育体系。

(本报记者 王瑟)

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