节约粮食、反对浪费的教育天天搞，但谁能想到，利用浪费的食材还能引出一堂生动的军史课。指导员高思峰的这堂课启示我们：教育素材就在我们身边，就在现实生活中，就在历史故事里，如果我们不善于发现和利用，同样是在浪费教育“食材”。

有了“食材”，还需要善于烹饪的“手艺”。有的官兵喜欢吃“米饭馒头”，有的官兵更爱“汉堡披萨”，这就需要授课人提前做好思想调查，掌握官兵的“口味”，通过“煎炒烹炸”，把丰富的教育“食材”加工成为美味可口、营养丰富的大餐，让官兵乐于接受、易于吸收。

那该如何评判一堂课是否“可口”？机关可能会抽查教育内容，看官兵记住了多少；但作为教育者，绝不能满足于让官兵记住一阵子，应付抽查提问，而应该争取让官兵记住一辈子。正如我们吃过的饭菜最终会转化为营养渗透到骨骼血液中，如果一堂课中的某一个事例或者观点能被官兵记住，无形中影响官兵的价值判断或行为，让他们做到学思用贯通、知信行统一，那这堂课无疑就是成功的。