肉味鲜美,营养丰富
蛋白质含量高, 脂肪含量低
到底是什么“东东”呢?
对,你没猜错——花蛤
今天炊事班就为大家呈上一道爆炒香辣花蛤
“胖”友们你们准备好了吗?
配料
花蛤、尖椒、香菜、洋葱、姜、小米椒、葱、蒜、香菜
做法
将洋葱切块、尖椒切断、姜蒜切沫、小米椒切段、葱香菜切段。
锅里放入适量的水烧开,将洗涮干净的花蛤放进去焯一下,捞出备用。
起锅烧油,将葱姜蒜干辣椒花椒放入锅中炒香。
将花蛤放入锅中,翻炒。
在依次将尖椒、洋葱、小米辣翻炒,加入食盐、鸡精、味精提味。
放入香菜翻炒出锅。
色泽诱人,鲜辣十足
好吃到“爆”呀!
你们还在等什么呢?