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军营年夜饭|爆炒香辣花蛤,好吃到“爆”哦!

来源:中国军网 作者:马玉强、龚海峰、张震山 责任编辑:刘秋丽
2020-01-22 10:48:54

肉味鲜美,营养丰富

蛋白质含量高, 脂肪含量低

到底是什么“东东”呢?

对,你没猜错——花蛤

今天炊事班就为大家呈上一道爆炒香辣花蛤

“胖”友们你们准备好了吗?

配料

花蛤、尖椒、香菜、洋葱、姜、小米椒、葱、蒜、香菜

做法

将洋葱切块、尖椒切断、姜蒜切沫、小米椒切段、葱香菜切段。

锅里放入适量的水烧开,将洗涮干净的花蛤放进去焯一下,捞出备用。

起锅烧油,将葱姜蒜干辣椒花椒放入锅中炒香。

将花蛤放入锅中,翻炒。

在依次将尖椒、洋葱、小米辣翻炒,加入食盐、鸡精、味精提味。

放入香菜翻炒出锅。

色泽诱人,鲜辣十足

好吃到“爆”呀!

你们还在等什么呢?