军营几度芳草绿，驼铃总有离别愁。时间又一次进入退伍倒计时。临别之际，有这样一位服役12年的老兵，仍坚守在岗尽上，他就是武警北京总队执勤第十支队警勤中队炊事班长葛亮。
12年炊事岗位的坚守，他已经记不清给官兵们做过多少顿饭，记不清培养出多少名优秀的炊事员。“想要战友在本职岗位上出色完成任务，就得让他们吃饱吃好不想家。”简单朴实的话语，是葛大厨12年来一直坚持的宣言。柴米油盐酱醋茶这些旁人眼中的小事，他一干就是12年。
每天早晨5点半，中队食堂的灯准时亮了起来。“呼呼”的火声从厨房传来，夹杂着掂勺的“梆梆”声，极具节奏感。不一会，饭香味儿便从食堂溢了出来。这幅场景在中队每天都在上演，12个春夏秋冬，葛亮甘于寂寞，不辞辛劳。对于他来说，三尺灶台就是战场，锅碗瓢盆就是武器，他用这些“武器”奏响了一首首动人的交响曲，圆满完成了一场场没有枪林弹雨的保“胃”战。
如果说战士是刀尖上的舞者，那么炊事员就是舌尖上的武士！怎样让官兵吃得开心，吃得舒心，吃得暖心，吃出战斗力，成为他日思夜想的问题。为了达到这一目标，葛亮每天会在操课时间之外，看一小时烹饪方面的书籍，每学做一道新菜，他都要先在小锅上练习，请战友品尝，再根据大家提出的意见，反复琢磨，在火候的掌握、调料的选配上下足功夫，直到让大家满意。
葛亮非常注重烹饪中的营养搭配。为了能紧跟时节变换，做到花样翻新，他每天和司务长一起研究食谱，看每天的饭菜搭配是否合理、是否营养，同时避免每周有重复的品种出现。开饭的时候，也不忘时不时走到战友们中间询问饭菜是否可口，根据战友们的意见建议进行调整。
有葛亮在，中队每天饭菜不重样，早上的小笼包、皮蛋瘦肉粥、榴莲酥、抹茶酥，中午的珍珠丸子、水煮鱼、烤羊排，晚上的老家肉饼、炸酱面、炸鲜奶等等，都是战士们的最爱。
作为一名炊事战线的老兵，他不仅仅要服务好官兵，更要完成遂行任务的保障。
每次部队有任务，就是葛亮最忙碌的时候。盒饭是否足够，饭菜是否温热，面条是否变坨，从“吃”到“收”，他都会提前谋划，统筹安排，根据保障需求的变化灵活机动。
“即将脱下军装，班长，你还有什么遗憾吗？”听到这个问题，葛亮一怔：“没有什么遗憾，陪了你们这么久，也该回去陪老婆孩子了。”十二年的时间都奉献在了炊事岗位上，老兵的朴实无华，善良可爱，爱岗敬业，让大家既感动又感慨。
回顾过往的12个年头，葛亮从战士到副班长再到炊事班班长，由初级厨师到中级厨师到高级技师。无论工作岗位如何调整，他始终遵循一切为了服务官兵，一切保障官兵需求的标准，兢兢业业鏖战在三尺灶台。4000多个日日夜夜，他先后完成大小保障200余次，获嘉奖5次，集体三等功一次，个人三等功一次，优秀士官四次。
在他看来“金杯银杯，始终不如官兵的口碑”，葛亮用12年的默默坚守，在三尺灶台“烹”出了自己的兵味军旅，用锅碗瓢盆奏响了属于他的强军战歌。
