马宏伟,2017年入伍,从事炊事专业3年。自入伍以来,他谦虚学习烹饪知识,请教他人的同时也有自己对烹饪的理解。将家常菜炒出属于自己的味道是他的特色。得到了连队官兵的一致好评。拿手菜:回锅肉、红烧肉、辣炒蚬子。