水兵的10种经典美味 方便面为何强势入选？

三、回民的煎鸡蛋

口感： ★★

影响力： ★★★

海军的少数民族士兵如今已越来越多，民族灶也成了军舰上的一大美味来源，以长白山舰为例，仅面食就有：饼干、拉条子、糖三角、豆沙包、馓子……

而在多年以前，少数民族士兵还只是零散的分布在一些单位，很多军舰有限的条件无法提供专门的民族食品，炊事班长额外的添个煎鸡蛋或是煮碗面条，就成了当时的“民族灶”。军舰上一位回族战友，当了5年水兵也吃了5年的煎鸡蛋，后来有人问他，是不是这辈子都不想吃鸡蛋了？他说，不，我现在每天早上都来一份，就是找不到当年的味道了。