便携式保温保鲜箱：岛上训练也能吃上热饭热菜
炊事人员将生鲜食物存放在保险箱，准备送往前线。
【现场镜头】
某水上训练基地，一场班组水上突击战术演练正如火如荼展开。晌午时分，枪声骤停。“现命你在K+15分前将热食送到前线。”炊事班长王岩接到命令后，迅速将刚出锅的热饭热菜装进保温保鲜箱，带领两名战士赶往前线。
前送途中，险情不断。王岩和炊事员一路打一路送：山林遇“敌”袭扰，他们迅速做出有效还击；遇到深不见底的水域，他们用保温保鲜箱当漂浮器材涉水泅渡；翻过山头，他们一路奔袭将饭菜送到前线战士手中。
这时，刚刚激战完的战士们隐蔽在一处丛林中，急需补充能量，当他们打开炊事员从保温保鲜箱中取出的单兵炊具时，炊具中的饭菜仍冒着热气。而吃上热腾腾饭菜的那一刻，官兵们脸上的笑容无比灿烂。
【装备用途】
演练完毕，炊事班长王岩向笔者展示了身上的保温保鲜箱：“看，箱体采用可漂浮的材料，遇到水路，不用担心进水。最重要的是它保温时间长，打开饭盒就跟吃上刚出锅的饭菜一样。”
“便携式保温保鲜箱，有效解决了热食前送、炊事员自身防护和食品保鲜等问题。”该旅保障部军需科科长李洪俊告诉笔者，这种“岛上训练吃上热饭热菜”的景象在以前只能是想想罢了。
以前，特种兵抵近“敌”前沿侦察，不能随便生火，解决吃饭问题经常靠自带，因传统的保温箱保温保鲜时间短，除携带自热食品外，只能当天做当天带当天吃，而且传统的保温箱属于肩扛手提式，炊事员自我防护能力受限，制约了部队战时后勤保障行动，如果整个训练全部用自热食品充饥，三两天就会上火便秘。
而便携式保温保鲜箱则很好地解决了上述问题。它不仅让热食前送成为现实，还解决了生鲜食物如何长时间保鲜的问题，在岛上训练时，炊事人员可以携带各式各样的生鲜食物，避免了“当天带当天做当天吃”的窘迫。
