方便的自热食品
许多人不信，凉水可泡出热米饭、热面条。中国人民解放军有关科研部门就将此变成了事实。中国研制的“自热野战口粮”体积小、营养高、口味好，携带食用十分方便，同时又有高效自加热功能，不论是凉水还是热水，不管是脏水还是净水，只要将水倒入食品袋的夹层中，几分钟就能煮出热米饭、热面条。现在市面上也可以买到自热方便米饭了，而且还有很多口味可以选择。
脱水蔬菜：让方便面更美味
方便面调料中的干菜叶就是部队中常说的冻干脱水蔬菜，主要用于解决高原、边防、海岛、舰艇等部队在特殊环境下的蔬菜供应问题。它将蔬菜中所含水分脱去，以便于贮存、保管、运输、出售。加工后的产品经长期贮存后再复水，能基本保持鲜菜原有的色、香、味、形和营养。
