坚守
“云雾满山飘，
海水绕海礁，
人人都说咱岛儿小，
远离大陆在前哨”
那一年，
词作者张焕成入伍，
来到东福山岛，
被这里艰苦环境所震撼，
写下这首传遍大江南北的
《战士第二故乡》。
歌曲传唱了几十年，
一代代官兵也这偏远小岛，
坚守了几十年…
岛上气候潮湿，
呆久了易引发关节炎，
为了除湿，
餐桌上永远都有一碟辣椒酱，
这是一种岛上的特色除湿疗法。
岛上淡水缺乏，
遇到干旱，
要靠补给船送水，
“滴水贵如油”
这是一句岛上的特色说词。
岛上补给靠船只运输，
遇上恶劣天气，
补给船不能及时上岛，
一日三餐只有吃“老三菜”：土豆、海带、粉丝。
这是一道岛上的特色菜肴。
