有这么一群人，他们能在万里蓝天任翱翔，能在广阔大地战强敌，更能在三尺灶台酿美味。他们既是空降战斗员，也是厨师，更是营养师；他们炒菜不仅要色香味俱全，更要科学搭配营养；他们还得兼顾来自大江南北的百余名战友的口味，让战友们吃饱、吃好、吃出战斗力！他们就是我们的军营大厨！
都说好饭好菜能顶半个指导员，在大别山麓的空降兵某部通信营通信连，他们坚持落实空降兵标准餐，每两周加餐一次，每月举行一次炊事人员厨艺大比武，有效提高了保障水平。当我们问起该部新战士“伙食怎么样”“饭菜好不好吃”的时候，新战士都会不停称赞：“天天六菜一汤四小菜，比我在家吃的都棒！”
那么，在新战士口中如此给力的炊事班到底是一番什么样的景象呢？就让编者带着大家一起揭开这个秘密吧。
每天早上不到6点，辛勤的采购员便已出发为战士们采购新鲜的菜品，好材料才能做出好饭菜，营养搭配更是其中的关键所在。菜买回来了，细致清洗也是必不可少的，枯叶、细绳、农药残留这些“祸害”一个都不能放过。
