肝脏：怕胖
脂肪肝已取代病毒性肝炎，成为我国居民第一大肝脏疾病。美国加州大学洛杉矶分校(UCLA)Steve Horvath教授分析了约1200份人体组织样本，包括140份肝脏样本。研究发现，虽然肥胖的人的肝脏的老化非常明显。平均而言，体质指数（BMI）每增加10，肝脏的“年龄”就会增加3.3年。
建议： 1.控制饮食加上合理运动是减肥的最佳方法。 2.当意识到自己体重超标之后，就开始在保证三餐合理的情况下，控制饮食，制定完善的计划表，分阶段有步骤的减少体重。 3.让自己的BMI指数控制在18.5-24.99之间。
体质指数（BMI）=体重（kg）÷身高（m）²
例如：70kg÷（1.75×1.75）=22.86
