军医讲堂:健康食品10好坏

来源:解放军306医院作者:张莉 段育忠 孔凡敏责任编辑:柴潇
2016-07-14 10:06

十大对身体最有害食品

1松花蛋(含铅)2臭豆腐(损五脏之气) 3味精(不能加温;使用少量拌凉菜;影响生殖系统,怀孕时影响下一代)4咸菜等腌制类(致癌)5方便面(含防腐剂)6葵花籽(影响肝功)7猪肝(胆固醇过高)8烤牛羊肉(致癌)9腌菜泡菜积酸菜(致癌)10油条(损肾脏、脑细胞)

世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”

一、油条等油炸类食品

1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)

2、含致癌物质 3、破坏维生素,使蛋白质变性

二、咸菜等腌制类食品

1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌

2、影响粘膜系统(对肠胃有害) 3、易得溃疡和发炎

三、肉干、肉松、香肠等加工类肉食品

1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)

四、桃苏等饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)

2、严重破坏维生素 3、热量过多、营养成分低

五、汽水可乐类食品

含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙

六、方便面和膨化食品等方便类食品

1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

2、只有热量,没有营养、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

七、鱼肉类和水果类等罐头类食品

1、破坏维生素,使蛋白质变性

2、热量过多,营养成分低

八、果脯话梅蜜饯类食品

1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

九、冰淇淋、冰棒和各种雪糕等冷冻甜品类食品

1、含奶油极易引起肥胖

2、含糖量过高影响正餐

十、烤羊肉串等烧烤类食品

1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)

2、1只烤鸡腿=60支烟毒性

3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)

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