

每个女性都希望自己的肌肤能像出水芙蓉,园中凝雪,白皙、红润、富有弹性,其实做到这点说难也不难,把脾脏养好就可以了。脾乃“后天之本”,是气血生化之源,所谓“脾主中州”,是说脾就像运转的石磨,使吃进的食物化为水谷精气,运送到全身。
只有脾胃功能健康,气血才能旺盛,肌肤就会更润泽。而脾不好,吸收就不好。脾脏功能较弱的人往往食欲不振,同时容颜憔悴,口唇燥裂甚至糜烂,唇形萎缩。脾脏受到了损伤,面颊会有红血丝。
姐妹们要注意,喜欢吃甜食也可能是脾气不足的表现。
本草纲目中的养脾方
红枣:前文提及的红枣便是养脾良药。《本草纲目》记载,红枣是脾之果,脾虚的人宜经常食用。
狗肉:狗肉味甘、咸、性温、具有益脾益胃,滋补壮阳的作用。《本草纲目》中关于狗肉的记载是“安五脏,轻身益气,益肾补胃。暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉”。
除此之外,茯苓、薏仁、芋头、菱角、甘草、芡实、莲子等都有补脾益气的功效,常吃这些食物能够让脸色变得好看,就是因为脾脏得到了滋养。相传有一次慈禧太后得了病,不思饮食,厨师们绞尽脑汁,选来几味健脾开胃的中药,发现其中产于云贵一带的茯苓,味甘性平,且有益脾安神、利水渗湿的功效。于是,以松仁、桃仁、桂花、蜂蜜为主要原料,配以适量茯苓粉,再用上等淀粉摊烙成外皮,精工制作成夹心薄饼。慈禧吃后很满意,并常以此饼赏赐宫中大臣。因此,茯苓饼更加身价百倍,成了当时宫廷中的名点。后来,这种饼传入民间,成为京华风味小吃。
慈禧到年老时,肌肤仍然如妙龄少女一般白嫩光滑,想必正是深谙养脾之道。
只有脾胃功能健康,气血才能旺盛,肌肤也会更润泽。