坐车回家过年:看消化科专家路上都带点啥吃?

来源:中国军网作者:戴欣责任编辑:柴潇
2017-01-24 10:35

新春佳节马上要到了,很多朋友已经踏上回乡的旅程,那么怎么度过这一段列车旅途,车上又都带些啥吃的?解放军第302医院消化科专家张文辉有着自己的清单。

第一类:主食

推荐:谷类面包

推荐理由:谷类面包独富含纤维素的麸皮,能提供维生素B以及矿物质锌、镁、铬,具有抗氧化作用的维生素E和硒,具有生物活性的植物化合物。各种谷类面包如全麦面包、亚麻仁面包等,在旅途中能很好地补充身体缺失的营养。

第二类:副食零食

推荐:熟肉、禽蛋、巧克力

推荐理由:熟肉类如包装精良的肉脯、肉松、肉罐头、香肠或者卤鸡、卤鸭,以及一些卤鸡蛋、茶鸡蛋等,这些食品不占地方,且能量高,富含蛋白质,轻便卫生。如果是肉类,首推牛肉。巧克力是最快最方便的能量来源,它的味道诱人,而且一块巧克力甚至比一块牛肉更能补充热量。

第三类:水果

推荐:柑橘、梨、苹果

推荐理由:柑橘、梨、苹果等带皮水果,酸甜可口、润喉爽神,又能补充水分和各种维生素等。旅途中新鲜亮丽的水果,让人一见便垂涎欲滴。需要注意的是最好带硬实一点的水果,以免携带过程中压坏变质,影响卫生。

第四类:防止晕车类食物

推荐:口香糖、陈皮等

推荐理由:口香糖是旅途中除了水以外最需要的东西。在乘坐飞机时咀嚼,可避免高空气压对耳膜造成的不适;同时,若有晕车、晕船、晕机的情况,不停咀嚼口香糖可以减轻痛苦,让身心更为放松。陈皮、五味姜、桂花姜或生姜等,止呕除晕。

轻触这里,加载下一页