

如何健康地吃晚餐?
●吃晚饭的时间
晚饭最好安排在晚上18:00-20:00之间,距离睡觉前两三个小时为宜(一般晚上睡觉不超过23:00)。
●食谱安排
如果是晚上要上夜班,可有意安排一些含蛋白质丰富的食物,如鸡蛋、豆腐、鱼类等,以满足机体正常生理机能的需求。
一般人建议吃些容易消化的碳水化合物类食物,如菜汤、豆浆、面条等。应尽量减少脂肪的摄入,以免造成胃胞腹胀,影响睡眠。
●健康吃晚餐的四句话
① 晚餐吃少,定量为好,不暴饮暴食。
② 晚餐时间在7点之前最有益健康。
③ 晚餐多吃素食,少吃荤食。
④ 少吃高脂、高热、高钙、易胀气食物。