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土豆牛油果沙拉
原料:土豆100克,黄瓜50克,玉米粒30克,牛油果(鳄梨),盐等适量。
做法:土豆洗净去皮煮熟,玉米粒也煮熟,黄瓜洗净,切丁,牛油果去皮去核,捣成泥,加土豆,玉米,黄瓜,各种佐料拌匀即可。
用法:佐餐食用
功效:健脾宽中,虚补养生
香蕉酪
原料:面粉200克,香蕉2根,鸡蛋2个,白糖,牛奶,牛油各适量。
做法:香蕉去皮,捣成泥,加入鸡蛋,牛奶,面粉拌匀,调制成糊。用平底锅煎(中小火)至金黄色即可。抹上黄油(果酱)直接食用。
用法:作甜食食用
功效:润燥滑肠,促进消化
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