过期臭肉照样用
据报道，2014年6月18日，上海福喜食品有限公司将18吨过期的冰鲜鸡皮和鸡胸肉掺入原料当中，制成麦当劳的“麦乐鸡”。这批麦乐鸡的生产订单号为26677，货架上的鸡皮原料生产日期为2014年5月28日和5月30日，产品包装袋上标注的保质期限是6天，也就是说，原料已经过期了将近半个月。
2014年6月11日，福喜工厂解冻区域内堆放着上百箱冷冻小牛排，这批小牛排的纸箱外只是手写了产品名称，生产日期，重量，而没有保质期、生产企业、批号等关键性信息。工人说：“这个不是正常产品，这个肉都已经发青了，臭肉。”
