
喂养误区六:多吃肝脏补维A
有父母觉得,动物肝很有营养,又含有很多维生素A,便每天弄给宝宝吃。
误区调整:研究表明,肝脏具有通透性高的特点,血液中的大部分有毒物质都会进入到肝脏,因此动物肝中的有毒物质含量要比肌肉中多出好几倍。除此之外,动物肝中还含有特殊的结合蛋白质,与毒物的亲和力较高,能够把血液中已与蛋白质结合的毒物夺过来,使它们长期储存在肝细胞里,对健康有很大影响。其实,动物肝只吃上很少的量,就可获得大量的维生素A并储存于肝脏。
宝宝喂养建议:未满1岁的宝宝每天需要1300国际单位的维生素A;1~5岁每天需要1500国际单位,相当于每天吃12至15克动物肝已足够。但是因为维生素A是脂溶性的维生素,可以储存在体内,所以不必天天吃,只要一个星期吃一次就可以。