蛋白质
女性：蛋白质除了能够给身体提供能量之外，在身体的生长发育与组织修复方面也发挥着重要的作用。但是人体摄入过多的蛋白质会加速钙质从小便中流失，因而有骨质疏松症危险因素的女性需要控制蛋白质的摄入数量，以免加速骨质的流失。女性每天究竟需要补充多少蛋白质为合适呢，简便的计算方法是：体重(公斤)乘以0。8就是每日所需的蛋白质数量。例如，一个体重59公斤重的女性，每日所需蛋白质的数量为47克。不过如果你是运动爱好者，就要适当增加蛋白质的摄入量。
男性：由于男性的体重往往比女性大些故男性每日所需蛋白质的数量也会相应多一点。由于摄八过多的蛋白质会加速骨质从小便中排出，因此凡是有肾结石倾向的男性应当对蛋白质的摄入保持警惕，以免摄人过量引起不必要的麻烦。同样男性摄入蛋白质的计算方法与女性基本相同。
