欧米茄-3脂肪酸
女性：欧米茄-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸，有助于降低甘油三酯增加好胆固醇HDL水平。另外，这种脂肪酸还具有抗凝血作用，可用来防治血液凝集。欧米茄-3脂肪酸存在于绝大数鱼类中，尤以多脂鱼类如鲑鱼鲭鱼，沙丁鱼以及鲱鱼所含的数量最为丰富。除此之外一些植物籽粒坚果以及植物油中也有一定的含量。目前，关于欧米茄3脂肪酸的补充数量还没有正式的推荐标准，美国心脏病协会向人们建议，每星期最少吃2次鱼。对于甘油三酯较高的人而言，美国心脏病协会建议每天补充2～4克含EPA+DHA的鱼油胶囊为好。
男性：欧米茄-3脂肪酸对于男性健康也很有好处不过只限于来自海鱼的油脂。植物中所含的欧米茄-3脂肪酸，又称为阿尔法一亚麻酸，对维护男性健康可能没有多大益处。尽管这一说法目前还处于争论中，但是有研究证明，大量摄入阿尔法亚麻酸与男性前列腺癌发病有着密切的关联。男性每天应当补充多少欧米茄-3脂肪酸呢，目前还没有定论。但是作为男性，尽量不要服用浓缩的阿尔法亚麻酸制剂如亚麻籽油胶丸等以免引起不必要的麻烦。
