13 坚持体育锻炼对健康长寿的影响在587名受调者中,坚持锻炼的357人,其中290人采用步行方式,每次步行时间,小于30分钟的104人,30分钟至小于2小时的170人; 采用爬山方式的有21人, 每次爬山时间为1小时的占52%;采用拳剑方式的40人,占1112%,每次拳剑在30分钟至1小时的占32%。适当的体育锻炼对健康长寿也有一定的影响。
14 吸烟对健康长寿的影响 在600个受调者中,88%不吸烟。有吸烟习惯的70人, 占11%;其中男性58人,女性12 人, 吸烟者中每天吸烟5支19人;6~10支的31人。不吸烟或少吸烟者占96%。不吸烟或少吸烟是老年人健康长寿的重要要素。
15 饮酒对健康长寿的影响在600个受调者中,有饮酒习惯的127人;其中男性104人,女性23人。90 岁以上老人中4人有饮酒习惯,其中男性3人,女性1人。饮酒数量,据122人统计:每天2两的85人, 占69%;其中男性67人,女性18人;3~5两的31人,占25%,其中男性28人,女性3人;6~ 9两的4人(男性),\1斤的2人(男性),两者相加占419%,随年龄增长饮酒人的比例降低。饮酒品种,据118 人统计,饮白酒的56人,其中男性50人,女性6人。饮用黄酒、葡萄酒、其他酒的62人,其中男性49人,女性13人。从以上结果看,适量饮酒不影响健康长寿。
16 饮食习惯对健康长寿的影响 在600 名受调者中, 每天食用蔬菜的588 人, 占98%; 每天食用豆制品的469人, 占78%; 每天食用鱼类的459 人, 占76%; 每天食用蛋类的326 人, 占54%; 每天食用肉类的431 人, 占71%; 每天食用奶类的203 人, 占33% 。有60 人不吃肉类, 占10%, 其中男性21 人, 女性39 人。不吃荤只吃素的12 人, 占2%, 其中女性10 人, 男性2 人。在598名受调者中, 口味偏淡的297 人, 占49%; 口味偏咸的,141 人, 占23%; 喜甜食的49 人, 占81%, 无所谓的111 人, 占18%。90 岁以上组48%的人, 口味偏淡。在568 名受调者中, 饮用绿茶的197 人, 占34%; 饮用咖啡的12 人, 占2%; 饮用白开水的356 人, 占62%; 饮用饮料的2 人; 饮用红茶的1 人。副食荤素结合, 以素为主,口味偏淡少食甜品, 喝绿茶、饮白开白、不饮有添加剂的饮料, 是老年人健康长寿的关键要素。
