春节将至，各种饭局、应酬难以避免。解放军第202医院营养科主任张斌建议，喝酒前吃这些东西对身体有保护作用。
牛奶
喝酒前来点牛奶，既可以让胃黏膜少受酒精的刺激，牛奶里的碳水化合物还可以代谢产生帮助肝脏解毒的物质。
面食
喝酒前吃点面点，可减轻酒精对胃黏膜的刺激。而且面食的碳水化合物含量很高，对肝脏代谢酒精的帮助更大。
葡萄
葡萄里的有机酸可清除一些酒精在体内代谢产生的自由基，其中的果糖还可产生帮助肝脏解毒的物质，葡萄含有的维生素和矿物质也可帮助代谢酒精。
酸奶
喝酒会降低维生素B1的吸收，酸奶里B族维生素比较丰富，能起到缓解酒后烦躁的作用。
西瓜
西瓜含大量水分和果糖，在利尿的同时也可帮助肝脏解毒。
提前服药
饮酒前补充B族维生素，可起到保护肝脏的作用。
橄榄
橄榄能减轻一些酒后的不适。
张斌主任提示，饮酒前摄入一些食物是可取的，但这并不代表这些食物就能抵消醉酒的危害，因此建议大家还是尽可能避免过度饮酒。
