雨水时节健脾养胃
雨水节气在这个时候，天气往往变化无常，空气中不仅水分会增加，而且气温还会有所下降，因此在这个时候就需要格外的注意保养身体。
脾胃是后天之本，人体中气血皆是由此而来。一旦脾胃失调，那么就会造成消化吸收的功能混乱，那么人就会出现食欲减退，精神不振，腹泻，呕吐的情况发生。而在雨水节气更应该注意到对脾胃的养护，那么我们可以用什么样的方式去健脾养胃呢？
如果说有什么样的方式健脾养胃效果立竿见影，那么按摩肯定是首当其冲的。因为它直接作用于需要健脾养胃的部位，所以在这样的情况之下，就可以非常有效帮助大家养护脾胃。那么该怎么按摩？
首先需要大家按摩的就是腹部周围，因为有肠胃还有脾的存在，所以我们在平日当中按摩腹部，其实也就是间接性的在保养脾还有胃。按摩的方法是双手分别贴紧肚脐的两边，然后上下左右来回揉动，直到腹部有发热的感觉为止。
经常按摩这里还能够有效促进肠胃的蠕动，减少便秘的情况出现的作用。在这里提醒一下，对于那些急性肠胃炎的患者，还有就是平时消化功能不好的人群来说，在肚脐旁边有一个穴位叫做天枢穴，按摩此穴位就可以很好的处理这种情况的出现。
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山药丸子养脾胃
温度上升，很多人会感觉胃口渐渐好转，很高兴。但南京市中西医结合医院刘万里副主任医师提醒，春天其实是各种慢性胃炎、胃溃疡高发季节。因为春季与五脏中的肝脏相对应，肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。
甘味食物能滋补脾胃，首推山药，是一味平补脾胃的药食两用之品，不妨做山药丸子。
做法：把山药洗净上锅蒸熟，去皮，切小块后，放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥，放盐、胡椒粉、海鲜粉、熟糯米粉拌匀，揉成球状即可。可搭配西兰花、红椒丝一块吃。
韭菜合子助升阳
雨水后，环境逐渐舒适，各种细菌也活跃起来。南京中医药大学养生康复教研室主任郭海英提醒，此时注意机体阳气的升发宣疏，有助于条畅气血，进而起到强身健体的效果。
一些老南京人每到这时喜欢吃韭菜合子，不但口味鲜美，还有浓浓的养生味儿。地道的的韭菜合子里面有韭菜、鸡蛋、木耳和虾米。韭菜是民间常用的助阳食材，鸡蛋有滋补元气的作用，木耳和虾米也对心血管有好处。
做法：韭菜先洗净切碎，炒好的鸡蛋、木耳，泡发的虾米拌匀加佐料和成馅儿，盐最好包时再放。用面饼裹馅，烙至两面金黄即可。
甜汤莲子防风湿
现在渐渐有些暖风拂面了，南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城生提醒，古语有云，风为百病之长，再加上空气湿度越来越大，比较容易引发风湿病。
这段时间宜少酸增甘，喝碗莲子汤就不错，不但甘甜可口，还有防风湿的功效。而且莲子还含有较多钾元素，对调节心脏节律也有好处。
做法：先将红枣、莲子、银耳洗净，汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。放入莲子和银耳续煮30分钟，最好加糖煮开即成。如果买的是干品莲子，须先泡水两小时后再煮，才容易煮得软熟。
本文综合自中国日报、环球网、光明网等。
