食用：元宵四不宜
油炸元宵不宜吃
油炸的元宵虽然比较香脆，但油炸会使本身油脂含量就不低的元宵中油脂比例更高，而且，其热量也会大幅增加，成了更不健康的食品，对于三高人群，和其他一些有慢性代谢性疾病的老年人来说，是“大忌”。
久放的元宵不宜吃
对于习惯了节省的老年人而言，吃不完的元宵往往还会被塞回冰箱的冷冻室内储存起来，之后再吃。殊不知，这种“过分节约”不仅是对健康的大大伤害，甚至可能发生食物中毒，绝对不可取。
早餐不宜食用元宵
营养专家指出，元宵、汤圆虽然味道好，但是缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其他营养素，这样的食品不适合当早餐吃。人早起时刻胃肠道功能脆弱，由上解毒，元宵的外皮是糯米成分，粘性高，更不易消化，容易出现泛酸、烧心等情况，影响日常工作生活。
谨记元宵不宜冷食
汤圆不仅仅是糯米，还加了大量的饱和脂肪。对于胃不好、消化吸收能力差的人来说，大量的荤油，显然会给消化系统带来负担。不过，如果趁热吃的话，糯米粉质地柔软，猪油在体温下是液态，容易与胆汁混合，消化起来仍不算困难。所以，汤圆宜热食。
团团秫粉，点点麻霜，浴以沉水，清且甘香。元宵把主副食巧妙团为一体，节日里求的是祥和气氛，平日里也可以换换胃口，都是对饮食美的一种品味。
