别这样吃素！素食者须避开六大陷阱

来源：中国军网综合责任编辑：柴潇

2017-09-06 15:54

解放军第404医院

素食有益，但不能吃错！如果吃错了“素”，这个素对身体做成的损害，不比荤差。所以素食者对以下六个陷阱一定要避开！

一、油太多

很多店家因怕客人吃素菜后容易饿，就在煮菜时多加几滴油。其实吃素后会容易饿的原因，并不是素菜品质不好，而是素菜不会增加肠胃负担，消化非常快。它不像一般肉类，进入体内，至少要经过四至六个小时，才会通过胃，而到达小肠，让身体处于长时间的劳累。

归究起来有两个原因：第一他们吃进不易消化的食物；第二他们太少吃主食，也就是说，太少摄取糙米、小米、红米、地瓜等五榖类的食物。