下面这些美食就都是在战争中诞生的，你都吃过吗？
涮羊肉火锅
涮羊肉火锅，是一种将羊肉、蔬菜、豆腐等食材放到桌子当中的铜质火锅中，用沸水涮熟后沾小料食用的菜肴。涮羊肉吃法简便、味道鲜美，广受欢迎。
涮羊肉的起源，流行最广的说法，是与元世祖忽必烈有关。相传，当年忽必烈大军南下。一日，人困马乏饥肠辘辘，猛想起家乡的菜肴清炖羊肉，立即吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，发现有敌情。厨师此时急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗，翻身上马迎敌，获得胜利。在筹办庆功酒宴时，忽必烈赐此道菜肴名“涮羊肉”。
