升龙饺子、非面、彩虹粥、梦幻锅巴……80后每次聊起小时候的动画片，总会想起日本动漫《中华小当家》，尤其是里面那一道道闪闪发光、令人垂涎欲滴的美食。最近，就有一位网友凭借其高超的厨艺以及令人惊叹的实验精神还原了其中众多料理，并在豆瓣进行图文连载《小当家料理实验性研究报告》。由于还原神似，再加上图片精致梦幻，受到80后吃货们的拥趸。由此，天津80后小伙“雨前羽街”成为刚刚过去的这个五四青年节最火网络红人。
云龙炸虾
小编在“雨前羽街”的豆瓣主页发现，其实自从今年1月2日，这位美食达人就开始了《中华小当家》料理实验之旅。“跟下厨房的朋友聊天聊到《中华小当家》，貌似大家当年都被片中华丽的厨艺和biu biu闪光的菜肴倾倒了，但那些料理的可行性又有多大呢？”他打算按照动画片中美食的出场顺序，每周尝试一道菜肴，从食材的选择、加工到烹饪直至装盘，每一步都尽可能地复制原著。
动画片中，“黄金炒饭”是首先亮相的料理，“雨前羽街”的实验就从这道家喻户晓的蛋炒饭开始。到目前为止，他已经实践了16道美食，包括最难的升龙饺子和梦幻锅巴。完成每道料理后，“雨前羽街”还会上传图文并茂的“实验报告”，从食材的加工手法、烹饪可能性、最终成品等方面，逐一与动画片进行对比。
照动画片做菜不容易 业余厨子推出改良版
看着“雨前羽街”的实验帖子，不少网友除了忙着擦口水，也纷纷感叹：毕竟这是动画片的演绎，如果严格按照动画片中的步骤操作，很多菜是做不好的。比如第7集中的料理“国士无双面”，片中说和面时面粉里不加水，只加蛋液和几滴碱水，这样面才能拉得又长且有嚼劲。但“雨前羽街”实践发现，不加水根本没法儿和面，更不用说抻开了。为了还原原作，“雨前羽街”“死不悔改”地向同学奶奶、邻居家的姑姑以及自己老妈发问，能不能不加水和面？此想法得到了一致鄙视。
在已完成的16道美食中，半数以上的料理在烹饪时进行了或多或少的改良。当然也有一些动画中出现的料理，任你使出多大的想象力和创造力，最多也就是神似，因为那根本就是神作……比如用虾头虾尾连接所呈现的“升龙饺子”，在动画片中由于使用了不同的面皮，出锅时“龙”立了起来，有一飞冲天之势。“雨前羽街”也在面皮上下工夫，却根本飞不起来。可即便是如此，“雨前羽街”的美食已折服众多网友。
这么好的手艺，肯定是个贤惠姑娘吧？就在网友们展开丰富想象的时候，“雨前羽街”暴露了身份：原来是个地地道道的“纯爷们”，还是咱们天津的一个80后小伙。即便如此，凭借这一身手艺，再加上精美梦幻的图片，仍有很多女网友表示“求交往”。雨前羽街”表示，本来是自娱自乐，没想到大家这么喜欢，他一定会继续下去，争取把《中华小当家》中30多道美食一一试过。延伸阅读
《中华小当家》档案：
漫画连载后期改为：真・中华一番！是1997年至1999年于日本周刊少年Magazine连载的小川悦司的漫画作品，此外并有动画版本发行播出。中国大陆制作真人版也于2005发行播出。
其内容主要描写中国四川省的年轻厨师刘昴星(“昴”念mǎo)学习厨艺，到广州阳泉酒家修行，获得特级厨师（漫画中虚构的中国料理界的最高地位）资格，结交许多对于厨艺有志一同的朋友，及最后与“黑暗料理界”对抗过程的冒险漫画。
