特产
横琴蚝
中心沟鲩鱼
主要靠自然养殖环境饲养。利用海水、河水、山泉水“三水”结合和没有污染的自然条件，并采用科学和无公害的养殖方法。中心沟淡水鲩鱼具无污染、肉质鲜嫩、爽滑等特点，十分受游客喜爱。
无核鸡心柿
状如鸡心，金红色，皮薄，汁多，清甜无籽，品质上等。营养丰富，含有蛋白质、淀粉、甘露糖等多种维生素和矿物质。有养肺胃之阴，宜于火燥津枯之体，可治热、解酒、补虚、止渴、利肠、止血。对高血压、痔疮、反胃及缺碘之人有一定的疗效。
横琴净化蚝
横琴净化蚝有民营企业与政府集资筹建，设备则引入国外先进的净化设备，横琴蚝通过外国引进的净化设备的净化，减少其所带对人体有害的细菌达到符合国家生吃食物的标准，而味道却没有发生任何的影响还是肉味鲜美，来到横琴的人都无一不尝！还有石栏洲青蟹、横琴甜杨桃、香蕉等。
